Massa de arroz com miolo de camarão

Ingredientes:

– Massa de arroz;
– Miolo de camarão q.b;
– 2 dentes de alho;
– Rebentos de feijão;
– Molho de Soja;
– Cebola q.b;

Modo de Preparação:

Comece por aquecer um pouco de molho de soja numa frigideira, junte a cebola cortada em juliana, assim como os dentes de alho picados. Deixe alourar.
Entretanto, numa panela de água a ferver, leve a massa de arroz a cozer cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando.
À frigideira, junte o miolo de camarão e deixe fritar até estarem prontos.
Junte a massa à frigideira, assim como os rebentos de feijão. Tempere com um pouco mais de molho de soja, mexa até estar tudo bem envolvido.
Receita enviada por:
Marylène Barros ,Vila Real
Página: www.cozinhadeumadesastrada.blogspot.pt