Bolo de Iogurte com Cacau

Ingredientes:
– 1 iogurte natural
– 3 medidas de açucar
– 2 medidas de farinha
– 1 medida de óleo
– 4 ovos
– 1 medida de cacau em pó
– sal
A medida é o copo do iogurte.
Modo de Preparação:
Com a batedeira, bata os ovos, o açucar, uma pitada de sal, o óleo e o iogurte.
Junte a farinha peneirada com o cacau e mexa sem bater.
Leve a forno baixo (180ºC) durante cerca de 1h numa forma com o fundo forrado a papel vegetal e untada com manteiga.
Receita enviada por:
Marta Costa, Sintra
Blog: http://chezmartablog.blogspot.pt/